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  • Ausdauersport und fleischlose Ernährung - eure Erfahrungen

    Diskussion · 23 Beiträge · 1 Gefällt mir · 469 Aufrufe
    Ehemaliges Mitglied aus Escholzmatt
    Freizeit (diverse)  ›  Kategorien  ›  Sport  ›  Laufsport

    Mich interessieren (positive und negative!) Erfahrungen von Sportlern (Joggen, Rad, Triathlon, andere Ausdauesportarten) mit fleischloser Ernährung. Bitte nur Erfahrungen, keine Theorien. Die Theorien wie wunderbar das zusammen passen würde sind mir bekannt. Allerdings habe ich - auch auf Basis eigener Erfahrung - die Vermutung dass es für viele halt doch nicht so gut passt und davon weniger gesprochen wird. Würde mich freuen eure Erfahrungen zu erfahren, zu lernen welche Probleme ihr hattet und wie ihr damit umgegangen seit: ersetzt mit Nahrungsergänzungsmittel, doch ab und zu ein Steak oder so.

    03.05.23, 10:21

Beiträge

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    Till:

    Danke Gianluca, hast du früher Fleisch gegessen und auch schon Sport gemacht? Hast du die Umstellung gemerkt?

     

    Pescetarisch ist eigentlich auch mein Ding, aber seien wir ehrlich: so wertvoll ist der Zuchtlachs aus Norwegen oder der tiefgefrorene Seefisch dann doch auch nicht. 
     

    Warum ist du noch das Schnitzel? Fühlst du dass du es brauchst?

     

    Früher war es bei mir und meiner Familie pro Woche zwei Mal auf dem Teller, dazu noch Speck, Bacon und dergleichen. Man hat sich einfach mit der Ernährung auseinandergesetzt und gemerkt, dass es bessere Alternativen gibt, welche gleichzeitig gesünder sind. Das Schnitzel ist wohl eher die Sache, dass es auswärts bei Bekannten gegessen wird. Ich koche es selbst nicht, jedoch will ich ungerne nur eine Beilage essen bei großem Hunger. Es ist egoistisch, klar. 

     

    Ich habe um ehrlich zu sein gar nichts bemerkt, da es ja kein akuter Wechsel sondern eine fließende Umstellung auf möglichst gesunde Gerichte war. Man sollte jedoch auf seine Eisenwerte achten (Ferritin), besonders bei Frauen, und seinen B12 Spiegel kontrollieren. Aktuell schaut er bei mir noch gut aus ohne Supplements. 

     

    Du hattest ja explizit den Verzicht von Fleisch angesprochen. Ich bin ja wie gesagt Pescetarier und kann mir aktuell ungerne ein Leben ohne Fisch vorstellen. Es ist einerseits der Geschmack als auch das Argument, dass Pescetarier die niedrigste Mortalität aller Ernährungsformen besitzt.

     

    Wie schaut es denn bei dir aus?

  • Danke Gianluca, hast du früher Fleisch gegessen und auch schon Sport gemacht? Hast du die Umstellung gemerkt?

     

    Pescetarisch ist eigentlich auch mein Ding, aber seien wir ehrlich: so wertvoll ist der Zuchtlachs aus Norwegen oder der tiefgefrorene Seefisch dann doch auch nicht. 
     

    Warum ist du noch das Schnitzel? Fühlst du dass du es brauchst?

  • 03.05.23, 18:54 - Zuletzt bearbeitet 03.05.23, 18:55.

    Ich verzehre alle drei Monate Mal ein Schnitzel oder dergleichen und ernähre mich ansonsten seit Jahren pescetarisch ohne Milchprodukte. Ich habe schon bei diversen Läufen mitgemacht und war dabei immer unter den top 5% der Teilnehmer. Ich treibe auch regelmäßig Sport im Fitness Studio und mache HIIT im fortgeschrittenen Bereich.

     

    - Nur Vitamin D als Nahrungsergänzung

    - Generell viele Hülsenfrüchte wie Kidney Bohnen, Linsen etc. 

    - Einmal die Woche Lachs aus dem SB

     

    Mein Fazit: Man braucht ehrlich gesagt kein Fleisch, solange man sich ausgewogen ernährt. Nico Rittenau hat ein sehr gutes Buch geschrieben über die vegane Ernährung und konnte hier und da sehr gute Dinge lernen. Ich bleibe jedoch trotzdem bei der pescetarischen Ernährung hauptsächlich.

     

    MfG

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